展示品紹介③ 浅川兄弟がふれた韓国 「食」

上の写真は「交子床（キョジャサン）」と呼ばれる、
韓国のおもてなし膳です。

家庭内に慶事があった時に、
大勢で一緒に食卓を囲めるよう、
ととのえるということです。

展示されているのは秋の献立例で、
温麺、白身魚のフェ（刺身）、煎の盛り合わせ、
カルビチム（牛あばら肉の煮物）、梨のデザート等々。

もちろん本物ではありませんが、
お客さまの中には、
このコーナーでもっとも目が輝く方々も
いらっしゃいます。